ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト 相手メニュー

ル・レストラン・ドゥ・ヨシモトでのランチ。
こちらは相手選択メニューヽ(^^)

前菜：もち豚と鴨もも肉のリエット たっぷりサラダを添えて
……テリーヌは厚切りだったのに、こっちは少なっ！！こってり系の味なのでこれ位が丁度なのかな？ほとんどサラダみたいな感じだった。

これはもう少し量欲しいところ(〃▽〃)

メイン：タスマニア産仔羊背肉のロティ そのジュを使ったソースで……オリーブオイルの中にローズマリーと仔羊背肉を漬け込み、香りをうつして中心をロゼに焼き上げてあります。ソースは仔羊の骨やミルポワから取った旨味あるソースだそうです。

綺麗にピンク色に焼けてますヾ(^▽^)ノ
これもおいしいけどホロホロ鳥の方が好み♪

太い長いアスパラが印象的！！
ちょっとアスパラ曲げてしまったけど、ちゃんと真っ直ぐ伸びておりました<(_ _)>

ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト

大阪天満宮近くの『ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト』でランチ。
今回はフレンチですヽ(^^)

造幣局の帰りだったのでちょっと距離あって歩き疲れたんですが、南森町からだと歩いてすぐでしたね。

オードブル(５種から選択)＋スープ＋メイン(６種から選択)＋デザートのランチコース。

前菜：シャラン鴨のテリーヌ　葉野菜とコルニッションを添えて
……厚切りが嬉しい(*⌒▽⌒*)
あっさり目のテリーヌだと思いました。私は柔らかいレバーっぽいやつが好みだけどこれはこれで良いかな♪
相手の選んだリエットは脂肪分多めな感じ。

スープ：ポテトと野菜のミネストローネ

メイン：シャラン産パンタードのフリカッセ
……ココット鍋でホロホロ鳥のモモ肉を焼き、白ワイン、クリーム、野菜などを一緒に煮込んであります。

これおいしい(≧∀≦)ココットで運ばれてきて出してみたら結構量もあった♪好みの味で満足！

デザート：ココナッツのブラマンジェ バニラアイス

3000円以内のランチでこの内容は良い感じヾ(^▽^)ノ

選択肢も多めで上手く自分好みのメニュー選べば満足感アリですよ♪

コースランチ頼んでる人あまりいなくて、お店もカジュアルな感じなので最初どうかな〜と思ったんですが。リーズナブルでおいしかったのでお得に感じました(=⌒ー⌒=)


☆３．５

カランドリエ／大阪 本町

大阪　本町のレストラン　カランドリエでランチ。
今回はフレンチですヽ(^^)

アミューズ＋前菜＋魚料理＋肉料理＋アヴァンデセール＋ワゴンデザートのランチコース。

アミューズ：フォアグラのコロッケ
……久しぶりだな♪定番の一口コロッケ。中にフォアグラ風味のクリームスープが入ってるから一口で食べないと・・・( ´艸｀)

前菜：蛍烏賊 帆立 そら豆　グリーンピースの冷製ポタージュ　アメリケーヌソース
……これ普通に見えてすごくおいしかった(≧∀≦)具だくさんスープ！

魚料理：イサキのソテー　野菜パスタ　ブールブランソース……魚の下には細切りにされた甘い野菜が隠れてます。魚はちょっと火が入りすぎてる気がしましたが普通においしいです。

肉料理：マグレ鴨のロースト　グリーンマスタードソース……旨味はあるけどもうちょっと柔らかければな〜。
他の２つは牛頬の煮込みか仔羊。違うのにしたら良かったかも(@_@)
ランチだからちょっと安い鴨なのかな？アラカルトはシャラン産のがあったし。

アヴァンデセール：苺とマスカルポーネムース

ワゴンデザート：白胡麻ブラマンジェ　チョコレートケーキ　フルーツポンチ　スパイスパウンドケーキ　白ワインと赤スグリのムース　アーモンドクリームのプチシュー　オレンジタルト……７種類ね。当然全部！！量が少ないからワゴンデザートなのにデザート盛り合わせと変わらない。多めでって言えば良かった(〃▽〃)

前菜がおいしくて良いスタートだったけどメイン系が普通。
久しぶりに来たら前ほどおいしく感じなかったけど、それなりにおいしいですよヾ(^▽^)ノ

料理の間が結構空いたから、待たされてる感があってちょっと辛かった(-.-;)y-~~~

ディナー用のコースやアラカルトも頼めるので、そっちなら外れなくおいしいと思います♪
今回ちょっとメインがいまいちだったけどまた再訪あるでしょう。
結構人気あるレストランみたいだけど当日予約したらすんなり取れて、ラッキーだったのかな♪



☆３．５

レストラン エテルニテ／大阪

大阪のレストラン　エテルニテでランチ。

こちらは相手選択メニュー。

メインとデザートだけ選べます♪

肉料理：フランス産 鴨胸肉のロティ
……ランチの鴨って値段的な事もあってなかなか満足できるものはありません。

こちらも旨味はあるけどしっとり柔らか〜とはいかないみたい(´・ω・｀)

でも許容範囲〜私の羊の方が良かったヾ(^▽^)ノ

デザート：苺のブラマンジェ キャラメルのアイス
……フルフルで滑らか♪おいしいですよ(*⌒▽⌒*)

エテルニテ／大阪

大阪のレストラン　エテルニテでランチ。
今回はフレンチですヽ(^^)

靭公園近くの落ち着きあるレストラン。店内は自然光がさして明るい雰囲気です。

アミューズ＋前菜＋魚料理＋肉料理(三種から選択)＋アヴァンデセール＋デザート(四種から選択)のランチコース。

アミューズ：鴨の生ハム メロン

前菜：帆立貝と甘エビのタルタル 蛍烏賊とカリフラワーのババロア
……見た目にもきれいな料理でしたヾ(^▽^)ノ
とっても薄切りのカリフラワーがあって私には出来ないな〜とか思ってた(笑)

魚料理：玄界灘の的鯛のグリエ 桜海老と春野菜 ツルムラサキのソースとブールブランソース……これとってもおいしかった覚えがあります(*⌒▽⌒*)まぶされた海老も効いてた！

肉料理：ニュージーランド産仔羊の鞍下肉のロティ スパイス風味……柔らかい羊の肉を脂で巻いてあったと思います。お肉料理が一番普通〜な感じだったかな。

アヴァンデセール：林檎のパンナコッタとジュレ

デザート：フォンダンショコラとバニラアイス

プティフール

サービスの方も丁寧だし感じ良いレストランだと思いました。

料理も無難な感じだけどちゃんとおいしかったしバランス良いんじゃないかな(^-^)/~~

☆４．０