リストランテt.v.b／京都

リストランテ t.v.b (ti voglio beneティ・ボリオ・ベーネ)











京都　祇園のレストラン　『リストランテt.v.b』でランチ。
今回はイタリアンですヽ(^^)

ランチコースは三種類。月替わりのメニュー。
パンは京都の人気パン屋さん『ル・プチメック』のらしい〜〜

新玉葱のビアンコマンジャーレ 菜の花のほろ苦いソース バチコを浮かべて……ソースの下は真っ白なムース♪

二色のアスパラと帆立貝のサラダ 黄色いソース……これが今季初ホワイトアスパラだったかな？
おいしいです(*⌒▽⌒*)

春キャベツと黒胡椒を練り込んだパッパルデッレ……胡椒がピリリと効いてアクセントに♪
でも全体的に薄味な感じが(´・ω・｀)

春野菜とパルミジャーノのサフランリゾット ラルド添え……上に乗ってるのが豚の脂ですね。こっちはおいしい('-^*)

地鶏モモ肉と新じゃがいもの炭焼き……これも鶏肉に塩が足りない気がしたなぁ。

デザート……おまかせで人数分違うデザートが出てきます♪
私のはバナナのクレームブリュレ。
皆で回し食べ出来るから色々食べれて嬉しい(^-^)

でもこれって仲良い人とじゃないと困る(笑)選べた方が嬉しいんだけどな〜

これで三度目かな？素材を活かしたヘルシーな感じのイタリアンだと思うし店の雰囲気は良いです♪

前回は外れなくおいしかったのに、今回メインはちょっと微妙で首をかしげてしまったm(_ _)m
まぁでもたまたまかもしれないし、次に期待♪
女性ウケする料理じゃないかなぁと思いますね。



☆３．５